Pizzéria Monsieur Tomate à Gaillac
Pizzas artisanales
En livraison, à emporter et restaurant sur place
05 63 40 03 00
66 Av. Saint-Exupéry, 81600 Gaillac
Les midis : du mercredi au dimanche, de 11h30 à 13h30
Les soirs : du mardi au dimanche, de 18h00 à 22h00
La pizzéria Monsieur Tomate de Gaillac propose des pizzas artisanales en livraison, à emporter, et sur place dans notre restaurant.
La carte de Gaillac
Nous proposons 2 tailles de pizzas : moyennes (MOY = 26cm), et grandes (GRAN = 31cm).
Sur demande, les bases tomate et crème peuvent être modifiées, ainsi que les ingrédients.
Charte qualité
Depuis plus de 10 ans, nous sélectionnons avec le plus grand soin nos produits frais pour la réalisation de nos recettes.
Notre pâte traditionelle est élaborée à partir de farines locales de qualité supérieure dans la tradition napolitaine.
Nous mettons tout notre coeur à vous proposer des pizzas de qualité.
LES PIZZAS DU CHEF
Des recettes artisanales sélectionnées par le chef pizzaïolo
Melanzana
base tomate
Mozarella, burratina crémeuse, spianata picante, aubergines grillées, parmesan AOP, persillade, olives
Moy : 14,00€ – Gran : 17,00€
Romantica
base tomate
Mozarella, burratina crémeuse, gorgonzola, jambon cru de l’Aveyron, parmesan AOP, crème de balsamique, olives
Moy : 14,50€ – Gran : 17,50€
Vesuvio
base tomate
Mozzarella, burratina crémeuse, spianata piccante, jambon cru de l’Aveyron, parmezan AOP, roquette, crème de balsamique, olives
Moy : 14,50€ – Gran : 17,50€
Asparago
base crème
Mozzarella, burratina crémeuse, crème d’asperges, oignons, asperges blanches, jambon blanc supérieur, gouttes de poivrons
Moy : 14,00€ – Gran : 17,00€
Pistacchio
base crème
Mozzarella, burratina crémeuse, mortadelle, roquette, pesto verde
Moy : 11,00€ – Gran : 14,00€
Nos pizzas viande
Des recettes artisanales classiques ou originales en base tomate
Andalouse
base tomate
Mozarella, chorizo, mergues, poivrons, olives
Moy : 11,00€ – Gran : 14,00€
Calzone « chausson »
base tomate
Mozarella, jambon blanc supérieur, oeuf bio, champignons, oignons
Moy : 10,00€ – Gran : 13,00€
Cannibale
base tomate
Mozarella, haché de boeuf, mergues, filet de poulet mariné, persillade, olives, sauce légèrement épicée
Moy : 12,00€ – Gran : 15,00€
Espagnole
base tomate
Mozzarella, chorizo, jambon cru de l’Aveyron, olives
Moy : 11,00€ – Gran : 14,00€
Gourmande
base tomate
Mozzarella, magret de canard, foie gras, roquette, crème de balsamique
Moy : 13,00€ – Gran : 16,00€
Orientale
base tomate
Mozzarella, mergues, oignons, poivrons, olives
Moy : 10,00€ – Gran : 13,00€
Reine
base tomate
Mozzarella, jambon blanc supérieur, champignons, olives
Moy : 10,00€ – Gran : 13,00€
Royale
base tomate
Mozzarella, jambonc blanc supérieur, larfons fumés, oeuf bio, champignons, olives
Moy : 11,50€ – Gran : 14,50€
Tarnaise
base tomate
Mozzarella, jambon blanc supérieur, chères, poivrons, olives
Moy : 10,50€ – Gran : 13,50€
Bacon Burger
base crème
Mozzarella, haché de boeuf, bacon, cheddar, oignons frits, potatoes, sauce légèrement epicée
Moy : 11,50€ – Gran : 14,50€
Kébab
base crème
Mozzarella, viande kébab hallal, tomates, poivrons, oignons, sauce blanche
Moy : 11,00€ – Gran : 14,00€
Madras
base crème
Mozzarella, filet de poulet marinée, curry madras, oignons, poivrons, crème de coco, olives
Moy : 10,00€ – Gran : 13,00€
Sud-Ouest
base crème
Mozzarella, magret de canard, gésiers, foie gras, persillade
Moy : 13,50€ – Gran : 16,50€
Thaïlandaise
base crème
Mozzarella, filet de poulet mariné, ananas, sauce aigre douce, olives
Moy : 11,00€ – Gran : 14,00€
Nos pizzas fromage
Des recettes artisanales classiques ou originales en base tomate
4 Fromages
base tomate
Mozzarella, emmental, chèvre, roquefort AOP, olives
Moy : 11,50€ – Gran : 14,50€
Boursin
base crème
Mozzarella, poulet marinée, sauce boursin, champignons, olives
Moy : 11,00€ – Gran : 14,00€
Chèvre Miel
base crème
Mozzarella, chèvre, miel du Tarn, noix, jambon cru de l’Aveyron
Moy : 11,50€ – Gran : 14,50€
Grand Causse
base crème
Mozzarella, roquefort AOP, haché de boeuf, olives
Moy : 10,50€ – Gran : 13,50€
Pyrénéenne
base crème
Mozzarella, chèvre, chorizo, miel du Tarn, olives
Moy : 11,00€ – Gran : 14,00€
Tartiflette
base crème
Mozzarella, roblochon AOP, lardons fulés, oignons, pommes de terre, persillade, olives
Moy : 13,00€ – Gran : 16,00€
Nos pizzas de la mer
Des recettes artisanales classiques ou originales en base tomate
Alaska
base crème
Mozzarella, saumon fumé, aneth, roquette, citron
Moy : 12,00€ – Gran : 15,00€
Nordique
base crème
Mozzarella, saumon fumé, sauce boursin, citron
Moy : 12,50€ – Gran : 15,50€
Duo Saint-Jacques
base crème
Mozzarella, Noix de saint-jacques, saumon fumé, persillade, citron
Moy : 13,00€ – Gran : 16,00€
Nos pizzas végétariennes
Des recettes artisanales classiques ou originales en base tomate
Margarita
base tomate
Mozzarella, tomates, olives
Moy : 7,50€ – Gran : 10,50€
Monsieur Tomate
base tomate
Mozzarella, aubergines Grillées et marinées, tomates, persillade, oignons, olives
Moy : 9,50€ – Gran : 12,50€
Notre pizza enfant
Des recettes artisanales classiques ou originales en base tomate
P’tite Tomate
base tomate
Mozzarella, jambon ou poulet, olives (yeux), poivrons (bouche)
5,00€
Tex Mex
Des recettes artisanales classiques ou originales en base tomate
Plateau apéro
4 Bouchées au camembert + 4 Sticks de mozzarella + 4 Oignons rings + 4 Tenders de poulet + 1 Portion de potatoes + Sauce tomate maison
10,90€
Maxi Plateau Apéro (28 pièces)
4 Bouchées au camembert + 4 Sticks de mozzarella + 4 Sticks au chèvre + 4 Tenders de poulet + 4 Oignons rings + 4 Hot jalapenos + 4 Bouchées au cheddar + Sauce tomate maison
19,90€
Tex Mex Party
(42 Pièces)
6 Bouchées au camembert + 6 Sticks de mozzarella + 6 Sticks au chèvre + 6 Tenders de poulet + 6 Oignons rings + 6 Hot jalapenos + 6 Bouchées au cheddar + Sauce tomate maison
24,90€
Tenders de filet de poulet maison
Filets de poulet panés + sauce tomate (6 à 8 pièces)
6,90€
Bouchées camembert
Palets de camembert panés (Boîte de 9 pièces)
5,90€
Sticks chèvres
Bâtonnets de chèvres panés (9 pièces)
5,90€
Onions Rings
Rondelles d’oignons panés (12 pièces)
5,90€
Sticks Mozza
Bâtonnets de Mozzarella panés (9 pièces)
5,90€
Wings de poulet
Ailes et pilons de poulet aromatisés tex mex sauce BBQ (8 pièces)
5,90€
Potatoes
Quartiers de pommes des terres frites (400 G. environ)
4,90€
Cheddar Cheese
Bâtonnets au cheddar fondu (9 pièces)
5,90€
Hot Jalapenos
Bouchées au piment fort et fromage fondu (6 pièces)
5,90€
Boissons
Des recettes artisanales classiques ou originales en base tomate
Sodas, jus et eaux
Coca-Cola
33cl : 1,80€ – 1,25l : 3,80€
Coca-Cola Zéro
1,25cl : 3,80€
Coca-Cola Cherry
33cl : 1,80€ – 1,25cl : 3,80€
Ice Tea Pêche
33cl : 1,80€ – 1,5l : 3,80€
Orangina
33cl : 1,80€ – 1,5cl : 3,80€
Tropico
1,2l : 3,80€
Limonade La Berlue
Locale et bio : hibiscus & myrtilles / citron vert et gingembre / citron vert vanille
33cl : 2,20€
Caprisun
20cl : 1,60€
San Pellegrino
50cl : 1,90€ – 1l : 2,80€
Eau Plate
50cl : 1,00€
Bières
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
La Berlue
« Taquine »
Locale et bio – « Blonde moderne » (5°) : peu amère et fruitée par les houblons
33cl : 3,50€ – 75cl : 6,95€
La Berlue
« Insoumise »
Locale et bio – « IPA » (5°) : amère et fruitée par les houblons
33cl : 3,50€ – 75cl : 6,95€
La Berlue
« Désinvolte »
Locale et bio – « Blanche rooibos/bergamote » (5°) : douce et aromatique
33cl : 3,50€ – 75cl : 6,95€
Heineken
50cl : 3,00€
Despérados
50cl : 3,50€
Vins
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Gaillac
Sélection locale et bio.
Rougé, rosé, Blanc
(sélection du chef)
à partir de 8,90€ (75cl)
Lambrusco
Vin italien perlé
Rouge ou rosé
7,90€ (75cl)
Desserts
Des recettes artisanales classiques ou originales en base tomate
Minis beignets
Chocolat noisette (5 pièces)
3,90€
Brownie
Double chocolat et noix
2,60€
Muffin
Chocolat coeur chocolat noisette
2,60€
Glace enfant
Pot de glace vanille et chocolat
2,50€
NutellaPizza
Nutella, banandes, éclats de noisettes caramélisées
Moy. : 8,00€ – Gran. : 11,00€
Ben & Jerry’s
Pot de 100ml : 3,90€
Pot de 465ml : 7,90€
Cookie Dough (100ml, 465ml)
Cone Together (465ml)
Peanut Butter (100ml, 465ml)
Chocolate Fudge Brownie (100ml, 465ml)
Caramel Chew Chew (100ml, 465ml)
Vanilla Pecan Blondie (465ml)
Caramel Brownie Party(465ml)
Netflix Child (465ml)
Notre équipe de Gaillac
Alex
Courte description du rôle d’Alex.
Dylan
Courte description du rôle de Dylan.
Nicolas
Courte description du rôle de Nicolas.